양평 단월고로쇠 축제는 새 봄의 시작과 함께 열리는 양평의 첫 번째 봄축제로, 청정 소리산 깊은 계곡가에 있는 고로쇠 나무에 물이 차오르면 산신령이 내주는 귀한 고로쇠 물로 축제를 즐긴다. 고로쇠란 뼈에 이로운 물이라 하여 골리수(骨利樹)라고 불리며, 이른 봄에 채취하는 양평 단월 고로쇠 수액은 포도당 등의 당분이 많아 단맛이 돌며, 사포닌 성분으로 은근한 인삼향도 느껴지는 자연의 천연음료다. 특히 고로쇠 수액은 일반 물에 비해 미네랄 성분 등이 40배 이상 함유되어 있는 건강 음료로 각광받고 있다.
[행사내용]
1. 메인프로그램 : 길놀이, 산신제, 고로쇠 수액 홍보 및 판매, 가수 축하공연 등
2. 부대프로그램 : 맨손 송어잡기, 지역동아리 공연, 내가 고로쇠 가수다(노래자랑), 드론체험 등
3. 소비자 참여 프로그램 : 고로쇠 김밥말이, 고로쇠수액 마시기 대회 등
4. 각종 먹거리 및 지역특산물 판매장 운영
